Seguimos nuestra semana gastronómica. Hoy taller de pizza artesanal utilizando ingredientes propios del mediterráneo : sal, agua, harina, levadura, tomate frito y queso, con sabores del sur y de talento de Marbella .
Parece sencillo pero hemos seguido muchos consejos para llegar a una masa tan buena.
Gracias a la Seño María y a Francis por su colaboración y dedicación en el taller.